【48812】寒露有一“宝”秋冬食补已敞开

  寒露，是深秋的季节，寒露是二十四节气中的第十七个节气，寒露的到来，预示着温度又会下降一个阶段，寒露往后，时有冷空气呈现，部分地区还伴随着雨夹雪，令人毛骨悚然，昼夜温差更大，秋燥越发显着，应即便增加衣物，防止受凉伤风。民间老话常说：“寒露吃一宝，活到九十不显老”，关于饮食而言，每一个节气都有适宜的食物，寒露所说的一宝，指的便是“黑芝麻”。

  在南京路上的食物商铺，不少市民专门冲着芝麻核桃前来，这儿的芝麻核桃现场打磨，市民能够正常的看到一袋袋芝麻与一袋袋核桃被拆开倒进粉碎机，打磨完成后再放入拌和桶，一番操作下来，拿着袋子在机器口等候的市民便能够马上接到自己的芝麻核桃粉。这样的组合最常见，喜爱甜口的还能够另外加一包糖粉。不少市民都表明，这两天气温骤降，人觉得有点冷，马上就开端想着秋冬进补的事宜，而芝麻核桃粉是最为经济实惠的挑选，许多市民乃至一年四季常吃。

  一位市民说：“寒露补身体，咱们年岁大的人自己要留神一点。这个粉直接吃也能够，牙齿欠好就调了吃，早上起来吃点。”

  除了黑芝麻以外，芝麻油也是一道不错的调味品，烹饪、凉拌菜的时分，恰当放入一些，提高菜品滋味，还具有必定的养分，芝麻在很多当地，都享有较高的名誉，除了吃芝麻以外，寒露还需要注意保暖，遵从“白露身不露，寒露脚不露”的准则，尤其是足部更需要注意保暖作业。